مطبخ حواء، أكلات، معجنات، حلويات، وصفات مطبخ , اكلات , وجبات سريعه , عصيرات , مشروبات أطباق رئيسية 2011 , حلويات 2011 , مقبلات 2011 , معجنات 2011 , سندويتشات 2011 , عصائر 2011 , نصائح و ارشادات الطبخ , أطباق 2011 , حلويات ماكولات شرقية 2011 , ماكولات غربية 2011 ,ألذ الاطباق , الأطباق المتنوعة , التجارب الخاصة بالطبخ والغذاء ,افضل كتب الطبخ 2011 , المطبخ السعودي 2011 ، المطبخ الخليجي 2011 ، المطبخ العربي 2011 ، المطبخ الايطالي 2011 , حلى القهوة ، المطبخ السعودي 2011 ، المطبخ اللبناني 2011 ، المطبخ العراقي 2011 ، السوري 2011 ، المطبخ المصري


طريقة عمل الدجاج بالكارى

مطبخ حواء، أكلات، معجنات، حلويات، وصفات


طريقة عمل الدجاج بالكارى

طريقة عمل الدجاج بالكارى طريقة عمل الدجاج بالكارى المقادير: 3 م ط زيت زيتون بصلة متوسطة

إضافة رد
قديم 2011-10-19, 10:15 PM   #1

 رقم العضوية : 102908
 تاريخ التسجيل : Feb 2011
 الدولة : ..لاآنتمي لأحد..
 عدد المواضيع : 1629
 عـدد الــــردود : 20284
 المـشـاركــات : 21,913
 النقاط : طبعي الخجل is a jewel in the rough طبعي الخجل is a jewel in the rough طبعي الخجل is a jewel in the rough طبعي الخجل is a jewel in the rough

طبعي الخجل غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الدجاج بالكارى

طريقة عمل الدجاج بالكارى
طريقة عمل الدجاج بالكارى
المقادير:



3 م ط زيت زيتون



طريقة عمل الدجاج بالكارى




بصلة متوسطة



طريقة عمل الدجاج بالكارى




فصين ثوم




طريقة عمل الدجاج بالكارى



فلفل اخضر حار




طريقة عمل الدجاج بالكارى



400 جرام من الدجاج الفيليه ( ما يقارب 2 صدور دجاج )




طريقة عمل الدجاج بالكارى


الطريقة:

اول شي لازم نقطع المكونات ..


نبدي بالبصل .. قطعيه الى قطع صغيرة حتى ينضج بسرعة ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

ضغطي على الثوم بطرف السكين بعدين قطعيه الى قطع صغيرة ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

طريقة عمل الدجاج بالكارى

قطعي الفلفل الى قطع صغيرة ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

و اذا ما كنتي تحبين حرارته .. استخدمي السكين حتى تتخلصين من البذور ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

غسلي ايدينج زين حتى لا تحرقين بشرتج ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

قطعي الدجاج مربعات صغيرة ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

يتبع


1/2 م ط كمون + 1/4 م ط كركم + 1/4 م ط كزبرة + 1/4 م ط جرام ماسالا او م ط كاري




طريقة عمل الدجاج بالكارى




1/4 م ط ملح




طريقة عمل الدجاج بالكارى



1 م ط صلصة الطماطم





طريقة عمل الدجاج بالكارى


2 م ط من الدبل كريم



طريقة عمل الدجاج بالكارى




على نارمتوسطة .. سخني م ط من الزيت

و قلي البصل لدقيقة واحدة

بعدين ضيفي الدجاج


و قلبي .. خليهم يتقلون لمدة 5 الى 6 دقايق ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

الدجاج بيبتدي يتغير لونه الى الابيض

بعدين ضيفي الثوم و الفلفل ..


و حركي .. حتى يصير لونهم مايل الى الذهبي او البني ..

بياخذ من 2 الى 3 دقايق ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

بعدين ضيفي البهارات .. الملح .. الكزبرة و الكمون و الكركم ..



حركيهم زين ..

و ضيفي عليهم .. الصلصة ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

و بعدين الجرام ماسالا .. او الكاري ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

قلبيهم .. و ضيفي الدبل كريم ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى


يتبع


تاكدي من ان الدجاجنضج ..

اخذي قطعة من الدجاج و قطعيها بالنص .. اذا نضجت لازم تكون سهلة التقطيع .. وبيضاء اللون من الخارج و الداخل .. ما في أي لون وردي ..


طريقة عمل الدجاج بالكارى

و بجذي نكون خلصنا الطبق .. ما عليج الا تقدمينه ..

طريقة عمل الدجاج بالكارى

تقدرين تقدمينه مع الرز الابيض .. او خبز النان ..


طريقة عمل الدجاج بالكارى

و بالهنا و العافية ..



'vdrm ulg hg][h[ fhg;hvn




 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 2011-10-20, 10:39 AM   #3

 رقم العضوية : 97802
 تاريخ التسجيل : Nov 2010
 المهنة : ☻رسم انوثتيے في خريطـہ ح ــيآأتـہ..
 الدولة : بكل تفآآصيل روحــہ ..♥
 عدد المواضيع : 425
 عـدد الــــردود : 13983
 المـشـاركــات : 14,408
 النقاط : .,’ رتيم .,’ has a spectacular aura about .,’ رتيم .,’ has a spectacular aura about

.,’ رتيم .,’ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

يعطيك الف عافيه .. بإنتظار جديدك..




 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 2011-10-21, 02:31 AM   #4

 رقم العضوية : 100229
 تاريخ التسجيل : Jan 2011
 عدد المواضيع : 2004
 عـدد الــــردود : 10972
 المـشـاركــات : 12,976
 النقاط : هــدوءانثيے will become famous soon enough هــدوءانثيے will become famous soon enough

هــدوءانثيے غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

ثآنكس حبوبة ع الطريقة ..

تسلم ديآتك يآرب ..

مآننحرم ..

ودي ..~




 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 2011-10-21, 08:42 PM   #5

 رقم العضوية : 50741
 تاريخ التسجيل : Jun 2009
 المهنة : __________
 الدولة : عالم الأحزان
 عدد المواضيع : 2553
 عـدد الــــردود : 23741
 المـشـاركــات : 26,294
 النقاط : عاشقة ابوها is on a distinguished road

عاشقة ابوها غير متواجد حالياً


Awards Showcase

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

شكري .. و آمتنـآني ..لطرحكـ الجميل
لآ عدمنـــآك آبداً
بـ انتظار وآفر ابداعك
آحترامي .. وتحيتي لك ..



عاشقة ابوها

 


أختى الشقرديه ألف شكر على التوقيع




من مواضيع عاشقة ابوها


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اشكال بعجينة الملح.. هــدوءانثيے قسم الاشغال اليدويه 13 2012-02-16 09:57 AM


الساعة الآن 11:11 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Developed By Marco Mamdouh

 

منتدى الشقرديه